Суміш спецій Самбар масала 100 г, Чакді; Sambhar Masala Powder, 100 g, Chukde
Самбар Масала - це суміш ароматних спецій для заправки овочевих страв і бульйонів. Самбар Масали в кулінарії досить різноманітно. Ця приправа має досить гострий смак і аромат.
Можна додавати цю суміш у будь-які овочеві, м'ясні страви, а також супи. Все залежить від фантазії та професійних навичок кухаря. Будь-якій страві вона надасть незвичайних ароматів і смаку. Також в Індії додають Самбар Масалу до різних дієтичних страв. Отже, шкоди організму від неї точно не буде!
Порошок самбар масалу - це суміш спецій, що використовується для приготування самбару, фірмового південноіндійського рагу з сочевиці та тамаринду. Цю страву зазвичай подають із рисом або іншими основними стравами. Порошок є концентрованою сумішю обсмажених спецій і сочевиці, що надає самбару його неповторний смак.
Насолоджуйтеся автентичними смаками Південної Індії з порошком самбару масала Chukde. Виготовлений із свіжих, одержаних етичним способом спецій, цей порошок без консервантів додає самбару пікантного смаку.
Склад:
Включає коріандр, кумін, чилі (у тому числі кашмірський), рис, насіння пажитника, корицю (касію).