Смесь специй Самбар масала 100 г, Чакди; Sambhar Masala Powder, 100 g, Chukde

Самбар Масала – это смесь ароматных специй для заправки овощных блюд и бульонов. Применение Самбар Масалы в кулинарии достаточно разнообразно. Приправа эта имеет довольно острый вкус и аромат. 

Можно добавлять эту смесь в любые овощные, мясные блюда, а также в супы. Все зависит от фантазии и профессиональных навыков повара. Любому  блюду она придаст необыкновенные аромат и вкус. Также в Индии добавляют Самбар Масалу в различные диетические блюда. А значит, вреда организму от нее точно не будет!

Порошок самбар масала — это смесь специй, используемая для приготовления самбара, фирменного южноиндийского рагу из чечевицы и тамаринда. Это блюдо обычно подают с рисом или другими основными блюдами. Порошок представляет собой концентрированную смесь обжаренных специй и чечевицы, придающую самбару его неповторимый вкус.

Насладитесь аутентичными вкусами Южной Индии с порошком самбар масала Chukde. Изготовленный из свежих, полученных этичным способом специй, этот порошок без консервантов добавляет самбару пикантный вкус.

Состав:

 Включает кориандр, кумин, чили (в том числе кашмирский), рис, семена пажитника, корицу (кассию).