Зіра порошок100 г, Чакді; Jeera Powder, 100 g, Chukde

ChukDe Jeera Powder - це високоякісна мелена приправа з насіння куміну, яка відрізняється високим вмістом ефірних олій. Вона проходить восьмиетапне очищення, включаючи видалення домішок та електромагнітних частинок.

Вона має характерний ніжний аромат і пікантні смакові якості. Це відома приправа в індійській та багатьох інших кухнях по всьому світу.

Особливості та корисні властивості прянощі

    Ця пряність широко використовується у різних кухонних рецептах. Вона надає стравам характерного аромату та смаку. Кумин мелений додають у каррі, супи, маринади, м'ясні та овочеві страви, рис, плов, хліб та багато іншого.
   Містить такі корисні речовини: антиоксиданти та антиінфламаторні сполуки – усувають запальні реакції,   залізо – бореться з анемією та покращує рівень гемоглобіну в крові, вітаміни та мінерали – зміцнюють імунну систему.
    Приправа відмінно підходить для нормалізації травлення, знімає здуття, усуває надлишкове газоутворення та печію, стимулює апетит та покращує загальний стан шлунково-кишкового тракту.
    Завдяки своїм антисептичним властивостям може використовуватися зовнішньо для регенерації невеликих порізів та садна, допомагає боротися з патогенною мікрофлорою, що робить його корисним у боротьбі з інфекціями.
   Вживання куміну знижує рівень холестерину в крові та підтримує здоров'я серця, покращує стан шкіри за рахунок антиоксидантних властивостей, а здатність знижувати рівень цукру в крові стане корисною для людей з діабетом або схильністю до нього.

Склад: кумин мелений.